哈囉～～這邊是驅筑出境
說到台北最喜歡的地方，我想我會選「大稻埕」
因為建築古色古香，而且有許多道地小吃
除此之外還有許多非常有趣的小店都會在這裡辦市集～
而這裡也是我第一次認識「人良油坊」的地方！
大家還記得幾年前黑心油的時候嗎
當我們吃的東西不再是純粹
而是因為更高的利益而添加了一些化學品或者是廢棄油
真的是連外食或是自己煮都會擔心
因為食物的原料無法掌握！
但人良油坊意識到這個問題，覺得其實可以變得更簡單～
那就自己榨橄欖油就好了啊！！！！
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在市集上看到人良油坊的擺攤
對於親自到地中海區挑選橄欖，自己在台灣榨油感到驚訝！
因為真的除了衝勁還要傻勁啊
到底要多有大的勇氣才能將這樣的想法商業化
人良油坊為全台首家新鮮現榨橄欖油的品牌，親自到產地挑選地中海莊園橄欖，並進口冷壓橄欖油榨油機器，
在坪數不大的工作室中，自己壓榨高品質的特級初榨橄欖油，
有別於一般橄欖油散發的濃郁青草香味，人良的橄欖油則是清爽愉悅的果香味，加上半開放的榨油環境，
讓榨油過程好放心，每月新鮮現榨的橄欖油，也讓您買油挑選好安心。 （圖自：官網）
每次看到熱血的商家，我就會多攀談兩句
因為我知道這個社會真的願意付出的人真的太少
因為有限的獲利空間，加上市場對於現榨的橄欖油認識不深
還有少量生產而相對的高價，大家一定會不好入手
怎麼都希望可以讓更多人知道這間有趣又有意思的小店！
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我特別帶去日本試吃，因為其實新鮮的橄欖油
不僅是烹飪，也是可以每天10ml攝取的～
非常搞工的風味橄欖油製作
但是就是這麼用心才可以吃得安心～
這是在日本吃和食的大合照，你找得到我帶去的兩個小可愛嗎
我特別一罐是早上起床喝
另外一罐的柳橙橄欖油用來沙拉還有優格的調味👍
特級冷壓初榨橄欖油 早上喝一湯匙真的超級有效果
我後來就跑去廁所了
而且其實加入一點點橄欖油，只會有淡淡的柳橙香
並不會有大家想像的「喝油」那麼油膩的感覺
反而是清爽的
能夠這麼簡單的攝入維他命c還有品嚐新鮮的橄欖油
你敢相信他有那麼多口味，
而且我已經想好下次要來試我喜歡的萬壽菊
完全可以靠健康的橄欖油來變化平凡的蔬菜沙拉
而且我覺得最有趣的是
他們會公告每週的榨油時間在臉書粉專
完全不怕你去看或是參觀！
完全是採取榨果汁的方式在對待橄欖油，再添加台灣在地元素
吃得健康的同時也玩出台灣味
我覺得真的是太喜歡他們的理念
還帶著橄欖油們去我們初識的地方，大稻埕拍拍照～
還有初榨橄欖油手工馬賽皂！！！
接近身體的酸鹼值8-9之間，好洗又不澀～
在加賀屋的時候我請服務生幫我拍照
他一定很好奇為什麼要帶台灣的橄欖油來
他不知道的是我帶的是台灣的驕傲啊～～～✨
▋店家資訊
臉書：人良油坊
官網：人良油坊
地址：台北市松山區新東街12巷2號
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